x1Хрустящая запечённая утка с ароматом османтуса
Запечённая утка с аппетитной хрустящей корочкой и лёгким ароматом османтуса, подаваемая в формате «одна утка — три подачи», чтобы раскрыть вкус утиного мяса с разных сторон.
Set
Сет пекинских вкусов с уткой на двоих
Сет на двоих с хрустящей запечённой уткой, горячими закусками, лёгкими овощными блюдами и кисло-сладким напитком с османтусом — без яркой остроты, с приятным балансом сытных и свежих вкусов.
¥249≈ RUB 2 788,80¥321
Stock100+
Included Dishes
x1
x1Хрустящие утиные косточки с солью и перцем
Утиный остов, оставшийся после разделки жареной утки, обжаривают до золотистой хрустящей корочки и приправляют солью с перцем: на косточках остаются сочные кусочки мяса, и вкус раскрывается с каждым обгрызенным кусочком.
x1Салат с кейлом, тыквой, сыром и винегретной заправкой
Лёгкий овощной салат с хрустящим кейлом, сладкими томатами черри, нежной тыквой и сливочным сыром под освежающей заправкой из уксуса и оливкового масла.
x1Хрустящие креветки с сыром, 4 шт.
Морские креветки обжаривают до золотистой хрустящей корочки и подают с насыщенным сливочным сыром и лёгкой сладкой ноткой сиропа.
x1Жареные сезонные овощи
Лёгкое овощное блюдо из свежих сезонных овощей, быстро обжаренных по-китайски: чистый вкус, свежий аромат и приятная хрустяще-нежная текстура.
x1Кисло-сладкий суаньмэйтан с лёгким ароматом османтуса
Суаньмэйтан — традиционный китайский кисло-сладкий напиток с нежным цветочным ароматом османтуса, освежающим вкусом и приятным балансом, особенно удачным к жирным и солёным блюдам.