x1Пекинская утка (половина)
Знаменитое фирменное блюдо Пекина, которое часто подают на государственных банкетах; доступна целая утка или половина. Хрустящая кожица, нежное мясо и насыщенный вкус без жирности. Подается с тонкими блинчиками, огурцом, зеленым луком, сладким бобовым соусом, сливовым соусом и сахаром. Целую утку рекомендуется заказывать на трех и более человек.












