จูเจียเจี่ยว

สำรวจรอบโรงแรม · สั่งทำ

สั่งทำ

รอบโรงแรม
ชาผลไม้สดสั่งทำ เลือกระดับความเย็นและความหวานได้
Youmin Coffeeชาผลไม้สดสั่งทำ เลือกระดับความเย็นและความหวานได้

🍃ใช้ชาเขียวกลิ่นหอมละมุนหรือชาเขียวมะลิเป็นฐาน รสชาใส ไม่ฝาด 🥭เติมผลไม้สดตามฤดูกาล เช่น มะม่วง เสาวรส สตรอว์เบอร์รี และมะนาวเขียว ✨ผลไม้หั่นสด ชงสด ให้กลิ่นผลไม้และกลิ่นชาผสานกันอย่างสดใส 🧊เลือกดื่มได้ทั้งแบบเย็นและร้อน พร้อมปรับระดับความเย็นและความหวานตามชอบ

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥50 ≈ THB 225.00
ชาลำไยพุทราแดง
Youmin Coffeeชาลำไยพุทราแดง

🍯 ต้มจากลำไยอบแห้งเนื้อแน่นและพุทราแดงรสหวานหอม 🔥 เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนได้น้ำชารสหวานละมุน กลิ่นหอมกลมกล่อม 🌿 สามารถดื่มคู่กับโกจิเบอร์รีหรือขิงแผ่น เพื่อเพิ่มสัมผัสอุ่นสบาย 🍵 เหมาะกับวันที่อากาศเย็น ช่วงมีประจำเดือน หรือเวลาที่อยากดื่มเครื่องดื่มอุ่น ๆ

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥50 ≈ THB 225.00
ชาดอกเบญจมาศจักรพรรดิไหมทองทั้งดอก
Youmin Coffeeชาดอกเบญจมาศจักรพรรดิไหมทองทั้งดอก

🌼 ใช้ดอกเบญจมาศจักรพรรดิไหมทองทั้งดอก เมื่อลงน้ำแล้วทรงดอกคลี่แผ่ออกอย่างงดงาม ✨ กลีบสีทองเรียวยาว น้ำชาสีใสสว่าง น่าชมตั้งแต่ช่วงเวลาที่เริ่มชง 🍵 กลิ่นดอกไม้อ่อน ๆ รสขมนิด ๆ ก่อนตามด้วยความหวานละมุน 👀 ระบุว่าเหมาะสำหรับผู้ที่ใช้สายตานาน ช่วย清肝明目และบรรเทาความล้าจากการใช้ตา

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥50 ≈ THB 225.00
ชุดของว่างรวม จัดได้ตามใจ
Youmin Coffeeชุดของว่างรวม จัดได้ตามใจ

🥢 รวมของว่างยอดนิยมหลากหลาย ทั้งของทอด ของย่าง และของกินเล่นรสสดชื่น 🌶️ เลือกจัดชุดตามความชอบ พร้อมปรับระดับความเผ็ดได้ 🍗 มีทั้งเมนูเนื้อสัตว์และผัก มอบรสสัมผัสหลากหลายในจานเดียว 🥣 เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเฉพาะ ช่วยเติมความหอม เค็ม กรอบ และเผ็ดให้ชวนลิ้มลองยิ่งขึ้น

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥88 ≈ THB 396.00
พิซซ่าอบสดทำมือ เลือกแป้ง ขนาด และท็อปปิงได้
Youmin Coffeeพิซซ่าอบสดทำมือ เลือกแป้ง ขนาด และท็อปปิงได้

🍕 แป้งพิซซ่าทำมือ อบสดจนด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม 🧀 ชีสเข้มข้น ยืดน่ากินเมื่อยกขึ้นจากถาด 🥬 ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เครื่องแน่น รสชาติเข้มข้นเต็มคำ ✨ มีรสชาติคลาสสิกให้เลือกหลากหลาย พร้อมเลือกแป้ง ขนาด และท็อปปิงได้

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥68 ≈ THB 306.00
เกี๊ยวจีนทำสดด้วยมือ ไส้แน่นฉ่ำน้ำ
Youmin Coffeeเกี๊ยวจีนทำสดด้วยมือ ไส้แน่นฉ่ำน้ำ

🥟 ทำสดด้วยมือทุกวัน แป้งบางแต่ยังหนึบกำลังดี 🍲 ไส้แน่นฉ่ำน้ำ ให้รสอิ่มอุ่นแบบอาหารจานหลัก ✨ มีไส้คลาสสิกให้เลือก เช่น หมูผักกาดขาว ซานเซียน และกุ้ง 🥢 ปรุงได้หลายแบบ ทั้งต้มให้นุ่มสด ทอดให้หอมกรอบ หรือกินคู่จิ๊กโฉ่วเพื่อเพิ่มรสชาติ

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥35 ≈ THB 157.50
ทีรามิสุ
Youmin Coffeeทีรามิสุ

🧀 ใช้มาสคาร์โปเนชีสและไข่สด ตีจนได้เนื้อครีมเนียนละเอียด ☕ เลดี้ฟิงเกอร์ซึมซับเอสเปรสโซและรัม ให้กลิ่นหอมเข้มแต่ละมุน 🍫 โรยผงโกโก้ปิดท้าย ช่วยขับรสชาติแต่ละชั้นให้เด่นชัด ❄️ แช่เย็นจนได้สัมผัสนุ่มเย็น ละลายในปาก

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥40 ≈ THB 180.00
ชีสเค้กงาดำบดสด
Youmin Coffeeชีสเค้กงาดำบดสด

🌑 ผสานงาดำบดสดลงในชีสเค้ก ให้กลิ่นหอมของงาและความครีมมี่ของนมเข้ากันอย่างชัดเจน 🧀 เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ ละเอียด และหวานพอดี ไม่เลี่ยน 🍯 เลือกเพิ่มซอสคาราเมลเกลือทะเลด้านบนได้ เพื่อมิติรสเค็มหวานที่สมดุล ✨ ได้แรงบันดาลใจจากการผสานรสงาดำแบบตะวันออกเข้ากับชีสแบบตะวันตก

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥45 ≈ THB 202.50
ชีสเค้กสไตล์นิวยอร์ก เลือกรสชาติได้
Youmin Coffeeชีสเค้กสไตล์นิวยอร์ก เลือกรสชาติได้

🧀 ใช้ครีมชีสคุณภาพดี ให้กลิ่นหอมนมและสัมผัสเนียนละเอียด 🍪 ฐานบิสกิตกรอบ เพิ่มมิติของรสชาติและสัมผัสในทุกคำ 🍵 เลือกได้หลายรส เช่น ดั้งเดิม มัทฉะ สตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี ✨ สไตล์นิวยอร์กคลาสสิก หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥40 ≈ THB 180.00
มิลเครปช็อกโกแลตสไตล์ดูไบ
Youmin Coffeeมิลเครปช็อกโกแลตสไตล์ดูไบ

🥐 แป้งหลายชั้นให้สัมผัสทั้งกรอบและนุ่มยืดในคำเดียว 🍫 สอดไส้ซอสช็อกโกแลตรสเข้มข้น หอมหวานชัดเจน 🥜 เพิ่มพิสตาชิโอและถั่วได้ เพื่อรสสัมผัสที่มีมิติมากขึ้น ✨ ได้แรงบันดาลใจจากขนมช็อกโกแลตยอดนิยมสไตล์ดูไบ ดูโดดเด่นและจดจำง่าย

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥40 ≈ THB 180.00
ถั่วแดงบดเม็ดบัว ปรับระดับความหวานได้
Youmin Coffeeถั่วแดงบดเม็ดบัว ปรับระดับความหวานได้

🥣 ถั่วแดงเคี่ยวจนเนื้อเนียนละเอียด ให้สัมผัสนุ่มละมุนแบบขนมหวานกวางตุ้ง 🌰 เม็ดบัวเนื้อนุ่มร่วน พร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ 🍯 ปรับระดับความหวานได้ตามความชอบ 🍡 เลือกเพิ่มมิติรสชาติด้วยบัวลอยลูกเล็กหรือเปลือกส้มตากแห้งได้

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥28 ≈ THB 126.00
พายถั่วแดงอบร้อน
Youmin Coffeeพายถั่วแดงอบร้อน

✨ แป้งพายอบจนเป็นสีทอง กรอบร่วนกำลังดี 🫘 ไส้ถั่วแดงเนื้อเนียนนุ่ม หวานละมุนไม่เลี่ยน 🔥 อบสดใหม่ ให้สัมผัสนอกกรอบในนุ่มเมื่อรับประทานขณะร้อน 🍵 เข้ากันดีกับชาร้อน เหมาะเป็นของว่างสไตล์คาเฟ่ฮ่องกง

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥35 ≈ THB 157.50
เดนิชฮอตดอกอบร้อน
Youmin Coffeeเดนิชฮอตดอกอบร้อน

🥐 แป้งเดนิชอบจนเหลืองทอง กรอบเป็นชั้นสวย 🌭 ห่อไส้กรอกฮอตดอก รสเค็มหอม เนื้อฉ่ำกำลังดี 🧀 เลือกได้ทั้งรสคลาสสิก ชีส หรือซอสเผ็ด 🔥 อบร้อนใหม่ ๆ กลิ่นหอมชวนชิม เหมาะเป็นของกินเล่นระหว่างเดินเที่ยว

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥38 ≈ THB 171.00
ชาเขียวอันจี๋ไป๋ฉา
Youmin Coffeeชาเขียวอันจี๋ไป๋ฉา

🌿 เป็นชาเขียว ไม่ใช่ชาขาวตามชื่อ ผลิตจากพันธุ์ชาใบขาว “ไป๋เย่หมายเลขหนึ่ง” ✨ ใบชาแห้งมีรูปทรงคล้ายขนนกฟีนิกซ์ สีเขียวอ่อน เงานวลละม้ายหยก 🍵 น้ำชาสีเหลืองแอปริคอตอ่อนอมเขียว ใสสะอาด ดูโปร่งเบา 🌸 กลิ่นหอมนุ่มละมุน มีโทนกล้วยไม้และเกาลัดใส รสสด กลมกล่อม และมีรสหวานกลับชัดเจน

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥50 ≈ THB 225.00
ชาหลงจิ่งซีหูจากหางโจว
Youmin Coffeeชาหลงจิ่งซีหูจากหางโจว

🍃 โดดเด่นด้วยสีเขียว กลิ่นหอม รสหวาน และรูปทรงใบชาที่งดงาม ⛰️ มาจากเขตซีหู เมืองหางโจว และเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์แห่งชาติ 🌿 มีทั้งแบบหมิงเฉียน เก็บก่อนเชงเม้ง ยอดอวบ ผลผลิตน้อย กลิ่นหอมใส และแบบอวี่เฉียน เก็บหลังเชงเม้งก่อนกู่อวี่ รสชาติเข้มและกลมกล่อมยิ่งขึ้น 🍵 เหมาะสำหรับชงในแก้วใส เพื่อชมใบชาค่อย ๆ คลี่ตัวและลอยพลิ้วอยู่ในน้ำ

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥50 ≈ THB 225.00
ชาขาวผสมเปลือกส้มเฉินผีซินฮุ่ยและฝูติ่ง
Youmin Coffeeชาขาวผสมเปลือกส้มเฉินผีซินฮุ่ยและฝูติ่ง

🍊 ผสานเปลือกส้มเฉินผีจากซินฮุ่ยเข้ากับชาขาวฝูติ่ง โดยส่วนใหญ่เป็นใบโซ่วเหมย 🌿 ใบชาแห้งสีน้ำตาลเข้ม แซมด้วยเปลือกส้มสีน้ำตาลแดงที่มีผิวย่นเป็นธรรมชาติ ✨ กลิ่นส้ม กลิ่นบ่มเก่า และกลิ่นพุทราค่อย ๆ ผสานกัน รุ่นที่เก็บไว้นานจะมีกลิ่นสมุนไพรจาง ๆ ☕ น้ำชาสีเหลืองส้มถึงอำพัน ใสสะอาด รสนุ่มหวาน แทบไม่ขม และชงซ้ำได้ดี

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥58 ≈ THB 261.00
ชาผู่เอ๋อร์สุกผสมดอกกุ้ยฮวา
Youmin Coffeeชาผู่เอ๋อร์สุกผสมดอกกุ้ยฮวา

🌼 ผสานผู่เอ๋อร์สุกจากยูนนานกับดอกกุ้ยฮวาสีทองอบแห้ง กลิ่นดอกไม้ละมุนโดยไม่กลบเอกลักษณ์ของชา 🍵 ใบชาแห้งสีน้ำตาลเข้มเป็นเงา แซมด้วยดอกกุ้ยฮวาสีเหลืองทอง ✨ น้ำชาสีแดงเข้มใสคล้ายอำพัน ให้ความรู้สึกอบอุ่นตั้งแต่รินลงถ้วย 🍃 รสสัมผัสนุ่มลื่น หวานกลมกล่อม แทบไม่มีรสขมหรือฝาด และช่วยลดความเลี่ยนหลังอาหารได้ดี

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥58 ≈ THB 261.00
ชาอู่หลงพีชขาว
Youmin Coffeeชาอู่หลงพีชขาว

🍃 ใบชาอู่หลงสีเขียวเข้มม้วนตัว แทรกด้วยพีชอบแห้งสีเหลืองอ่อน 🍑 เพียงเปิดถุงก็ได้กลิ่นพีชหวานสดชื่นอย่างเป็นธรรมชาติ ✨ น้ำชาสีเหลืองน้ำผึ้งอ่อน ใสสะอาดและน่าดื่ม 🌸 กลิ่นพีชนำมาก่อน แล้วค่อยตามด้วยกลิ่นดอกกล้วยไม้ละมุนของอู่หลง โดยไม่กลบเสน่ห์ของชา

เลขที่ 44 ถนนเฉาเหอ เมืองโบราณจูเจียเจี่ยว เขตชิงผู่ เซี่ยงไฮ้¥68 ≈ THB 306.00
ชากุหลาบสมุนไพรไร้ใบชา
Youmin Coffeeชากุหลาบสมุนไพรไร้ใบชา

🌹 ชาสมุนไพรจากดอกกุหลาบล้วน ไม่มีใบชาเป็นส่วนผสมพื้นฐาน 🍵 ดอกแห้งเป็นตูมอวบ สีแดงอมม่วงเข้ม กลีบหนา พร้อมกลิ่นดอกไม้ธรรมชาติ ✨ น้ำชามีสีทองอ่อนถึงชมพูอำพัน ไม่ใช่สีแดงเข้มจัด 🌿 กลิ่นกุหลาบหวานนุ่ม ไม่ฉุน รสละมุนหวานจาง ๆ พร้อมปลายขมนิด ๆ