Julu-Taikang-Markt

Ein großartiger Ort, um Shanghais lebendiges lokales Flair zu erleben.

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Glänzende Nudeln mit Frühlingszwiebelöl
Hualiang-Wontons mit schwarzer TeighülleGlänzende Nudeln mit Frühlingszwiebelöl

✨ Braunrotes Öl umhüllt jede einzelne Nudel mit einem appetitlichen Glanz. 🧅 Dunkel geröstete Zwiebelstückchen sorgen für einen leicht knusprigen Biss. 🍜 Die Sauce schmeckt intensiv nach Frühlingszwiebel, herzhaft-salzig und dezent süß. 💡 Die Nudeln bleiben glatt und bissfest, ohne schwer oder übermäßig fettig zu wirken.

A01, Julu-Taikang-Markt, Nr. 220 Taikang-Straße, Unterbezirk Ruijin 2nd Road, Bezirk Huangpu¥9.9 ≈ EUR 1,29
Gekühlte Mungbohnensuppe
Hualiang-Wontons mit schwarzer TeighülleGekühlte Mungbohnensuppe

❄️ Gekühlt servierte Suppe mit Mungbohnen im Mittelpunkt. ☀️ Ideal für sehr warme Tage, wenn eine kühle Erfrischung guttut. 💡 Eine schlichte Sommererfrischung statt eines schweren Snacks.

A01, Julu-Taikang-Markt, Nr. 220 Taikang-Straße, Unterbezirk Ruijin 2nd Road, Bezirk Huangpu¥5 ≈ EUR 0,65
Große vegetarische Wontons mit Weizenhülle (10 Stück)
Hualiang-Wontons mit schwarzer TeighülleGroße vegetarische Wontons mit Weizenhülle (10 Stück)

🌾 Hellbraune, weizenfarbene Hülle mit feinen Kleiepartikeln 🥟 Kompakte, prall gefüllte Form, nach dem Kochen weich, aber formstabil 🥬 Frische vegetarische Füllung mit Blattgemüse, knackigem Holzohrpilz, zartem Tofu, weichem Ölweizengluten und Bambussprossen ✨ Klarer, leichter Geschmack mit natürlichem Weizenduft und ohne fettige Schwere

A01, Julu-Taikang-Markt, Nr. 220 Taikang-Straße, Unterbezirk Ruijin 2nd Road, Bezirk Huangpu¥23 ≈ EUR 2,99
Große Wontons mit Hirtentäschel und Schweinefleisch, 10 Stück
Hualiang-Wontons mit schwarzer TeighülleGroße Wontons mit Hirtentäschel und Schweinefleisch, 10 Stück

🌾 Hellbräunliche Weizenhülle mit feinen Kleiepartikeln und natürlichem Getreideduft. 🥟 Großzügig gefüllte, rundliche Form; nach dem Kochen weich, aber formstabil. 🧵 Bissfeste Hülle mit saftiger Schweinefleischfüllung, frischem Hirtentäschel, Shiitake und knackigen Bambussprossenwürfeln. 💡 Der Geschmack bleibt frisch und leicht, ohne schwer zu wirken.