Свиные рёбрышки на углях с соком агавы
Свиные рёбрышки маринуют с соком агавы и жарят на углях до насыщенного дымного аромата, нежной текстуры и мяса, которое легко отходит от кости.

Сытный сет на четверых с гриль-акцентом, тортильями, сырными закусками, пиццей, свежим салатом и прохладными фруктовыми напитками: дымные нотки здесь сочетаются с хрустящими и мягкими текстурами.
Свиные рёбрышки маринуют с соком агавы и жарят на углях до насыщенного дымного аромата, нежной текстуры и мяса, которое легко отходит от кости.
Короткие говяжьи рёбра медленно запекают при низкой температуре, чтобы сохранить сочность и добиться нежной текстуры: мясо легко отделяется от кости, а угли придают ему насыщенный аромат.
Крупные куски куриного бедра с болгарским перцем маринуют в цитрусовом соке и жарят на углях до румяной корочки, сохраняя сочность мяса и сочетая дымный аромат с фруктовыми и пряными нотами.
Хрустящие кукурузные чипсы под горячим тягучим сыром — простая, сытная закуска в мексикано-американском стиле.
Мексиканская кесадилья с курицей и расплавленным сыром в лепёшке: хрустящая снаружи, мягкая внутри и по-настоящему сырная.
Мягкая кукурузная тортилья с сочной курицей, приготовленной на углях, и соусом сальса — с аппетитным дымным ароматом и яркой начинкой.
Сытная фьюжн-пицца с копчёной курицей, нежным фасолевым пюре и расплавленным сыром: дымный аромат сочетается с мягкой, кремовой текстурой.
Освежающий салат с нежным авокадо и киноа: лёгкий на вкус, богатый клетчаткой и при этом приятно насыщает.
Освежающий арбузный напиток с колотым льдом: прохладный, сочный, отлично утоляет жажду и сохраняет нежную естественную сладость арбуза.
Лёгкий освежающий напиток с тропическим ароматом розовой гуавы и мягкими пузырьками газированной воды.
Сытная тортилья в домашнем мексиканском стиле: нежная курица и расплавленный сыр внутри, тёплый аромат поджаренного теста снаружи.
Фахита — горячее блюдо с говядиной, сладким перцем и луком, которое подают на шипящей сковороде и особенно вкусно есть с лепёшкой.
Классические тако на кукурузной тортилье с мясом гриль и соусом сальса — яркий мексиканский вкус в удобном формате уличной еды.