テキーラ風味の炭火焼きポークリブ
豚スペアリブをアガベ由来のテキーラ風味で仕上げた、炭火の香ばしさと甘みのある濃厚ダレ、骨離れのよいやわらかさが楽しめる一皿。

4名でシェアしやすい、炭火焼きの肉料理、チーズ系の軽食、ピザ、サラダ、爽やかなドリンクを組み合わせた、香ばしさとコク、さっぱり感のバランスがよいセットです。
豚スペアリブをアガベ由来のテキーラ風味で仕上げた、炭火の香ばしさと甘みのある濃厚ダレ、骨離れのよいやわらかさが楽しめる一皿。
脂ののった牛ショートリブを低温でじっくり焼き、肉汁を閉じ込めた、骨からほろりと外れるやわらかな炭火焼き。
柑橘でマリネした大ぶりの鶏もも肉を炭火で香ばしく焼き上げ、果実味とスパイスの香り、ジューシーな食感を楽しめるカリブ風の串焼き。
香ばしくパリッとしたコーンチップスに、濃厚でよく伸びるチーズを合わせた、メキシコ系アメリカ料理の定番スナックです。
トルティーヤ生地にチキンとチーズをはさんで香ばしく焼き上げた、外はカリッと中はやわらかいメキシコ風の一品です。
香ばしく炭火で焼いたチキンを、やわらかなトウモロコシのトルティーヤで包み、サルサソースの風味と一緒に味わうタコス。
香り豊かなスモークチキンに、なめらかな豆ペーストとチーズを合わせた、メキシコ風の味わいが楽しめる満足感のあるピザ。
アボカドとキヌアを合わせた、低脂質で食物繊維を含む、さっぱり食べられて満足感もあるサラダ。
スイカのすっきりした甘さを生かした、ひんやりのどを潤すフローズンドリンクです。
赤肉グアバのやさしいピンク色と果実の香りに、軽やかな炭酸を合わせたすっきり爽やかなドリンク。
香ばしく焼いた薄い生地に、やわらかなチキンとチーズを合わせた、素朴で食べごたえのある一品です。
牛肉、彩りピーマン、玉ねぎを熱々の鉄板で香ばしく焼き上げ、ジュージューとした音まで楽しめる、トルティーヤで包むとさらにおいしい一品です。
香ばしい焼き肉とサルサをコーントルティーヤで包んだ、メキシコの屋台気分を気軽に楽しめるタコス。