x1Fettine di abalone in salsa laozhi
Un piatto di mare con fettine di abalone condite con salsa laozhi, dalla consistenza tenera e leggermente croccante e dal gusto appetitoso.
Set
Menu di anatra arrosto, carne e sapori di mare per 3–4 persone
Un menu per 3–4 persone che abbina anatra arrosto con crespelle sottili, manzo e specialità di mare, con un piatto caldo di pesce a scelta e un contrasto finale tra la cremosità del durian e la freschezza della granita all’ananas.
¥428≈ USD 59.92¥506
Stock100+
LocationPrima villa lungo il fiume, Qibao Baolong City, vicolo 3299 di Caobao Road, distretto di Minhang
Opening Hours11:00-21:30
Included Dishes
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x1Anatra arrosto con insalata di verdure e crespelle sottili
Una versione leggera dell’anatra alla pechinese, con pelle croccante, insalata fresca e crespelle sottili da arrotolare.
x1Costine di manzo alla piastra in stile vulcano
Costine di manzo servite su una piastra rovente a forma di vulcano, con colore intensificato dalla polvere di carbone di bambù e succhi abbondanti.
x1Panino sfogliato al durian e formaggio
Un panino creativo dalla crosta croccante e dal ripieno morbido, in cui durian, formaggio e frutta a dadini si fondono in un gusto intenso e cremoso.
x1Granita all’ananas a forma di hot pot
Dessert freddo all’ananas con granita fine, panna liquida e guarnizioni di frutta, servito in una forma giocosa ispirata all’hot pot.
x1Fazzoletti di carta del ristorante
Una piccola confezione di fazzoletti di carta fornita dal ristorante per l’uso a tavola.