Китайский сет с морепродуктами и мясом на 3–4 персоны
Set

Китайский сет с морепродуктами и мясом на 3–4 персоны

Сет на 3–4 гостей объединяет лёгкую холодную закуску, нежную рыбу на пару, горячее овощное блюдо в горшочке, мягкие рёбрышки, рис в бульоне с морепродуктами и фигурные мини-десерты — с мягкими, свежими и выразительными вкусами без акцента на остроте.

¥398≈ RUB 4 457,60¥506
Stock100+
Набор на 3–4 персоныКреативная китайская кухня

Included Dishes

Охлаждённый тофу с авокадо и икройx1

Охлаждённый тофу с авокадо и икрой

Нежный охлаждённый тофу с кремовым авокадо, соусом, кольцами зелёного и красного перца и икрой — лёгкая закуска с мягкой текстурой, свежим ароматом и деликатным сочетанием соевых и фруктовых нот.

Жёлтый горбыль на пару с зелёным луком и горячим луковым масломx1

Жёлтый горбыль на пару с зелёным луком и горячим луковым маслом

Нежный жёлтый горбыль, раскрытый со спинки и приготовленный на пару, подаётся с ароматной луковой заправкой: горячее масло ярко раскрывает свежий аромат зелёного лука.

Гуандунский чой-сум в глиняном горшочке со свиной грудинкой и чеснокомx1

Гуандунский чой-сум в глиняном горшочке со свиной грудинкой и чесноком

Нежно-хрустящий гуандунский чой-сум готовят в раскалённом глиняном горшочке со свиной грудинкой, древесными грибами, морковью и чесноком — блюдо получается горячим, ароматным и с ярким оттенком вок-хэя.

Свиные рёбра с ароматом зелёного чая и огненной подачейx1

Свиные рёбра с ароматом зелёного чая и огненной подачей

Нежные свиные рёбра с тонким ароматом зелёного чая подают с обжаренными чайными листьями, рисовой бумагой из клейкого риса, соусом и маленьким лаймом, а эффектная подача с пламенем делает блюдо особенно запоминающимся.

Рис в горячем бульоне с абалоном и морепродуктамиx1

Рис в горячем бульоне с абалоном и морепродуктами

Горячий бульон хуанмэнь наливают на рис с упругим абалоном, креветками, сушёным гребешком и хрустящим жареным рисом — в каждой ложке получается насыщенный морской вкус и ароматный согревающий суп.

«Фруктово-овощная усадьба» — фигурные мини-десерты из теста с овощами, фруктами и шоколадомx1

«Фруктово-овощная усадьба» — фигурные мини-десерты из теста с овощами, фруктами и шоколадом

Креативные мини-десерты из теста в форме овощей, окрашенные натуральными овощными оттенками и украшенные фруктами и шоколадными деталями, выглядят удивительно реалистично и создают лёгкое, игривое настроение.

Небольшая упаковка бумажных салфетокx1

Небольшая упаковка бумажных салфеток

Небольшая упаковка ресторанных бумажных салфеток для удобства и аккуратности во время еды.