x1白玉レンコンの酸辣だれ和え
白く透き通る薄切りレンコンを、さっぱりした酸味とほどよい辛みのたれで和えた、シャキッと甘みのある冷菜。
Set
2名様セット：創作料理とフルーツティー
2名様で楽しめる、酸味とほどよい辛みの冷菜、香り豊かな蒸し魚、ジューシーな牛肉、香ばしい点心に、爽やかなフルーツティーを組み合わせたセットです。
¥298≈ JPY 6,139¥386
Stock100+
Included Dishes
x1
x1黒トリュフときのこソースの翘嘴魚蒸し（半身）
きめ細かな翘嘴魚の半身を蒸し、黒トリュフのまろやかな香りときのこのうま味を重ねた、上品で香り高い魚料理。
x1霜降り牛肉の鉄板焼き 黒胡椒ソース
雪のような霜降りの牛肉を鉄板で焼き、黒胡椒ソースを合わせた、やわらかくジューシーで、まろやかな香りと肉の旨みが重なる一品です。
x1黒トリュフ香るミニ焼き小籠包
香ばしく焼いた小さな小籠包に、ジューシーな餡と黒トリュフの香りを重ねた、ひと口サイズの点心。
x1ボバ入りストロベリー＆ピーチフルーツティー
ストロベリーと桃の甘い果実感に、すっきりしたお茶の香り、オレンジやライム、ミントの爽やかさを重ねた、淡いピンク色が印象的な冷たいフルーツティー。
x1パイナップル＆パッションフルーツの爽やかティー
甘いパイナップルとほどよい酸味のパッションフルーツに、すっきりとしたお茶の香りを合わせた、軽やかなフルーツティー。
x1紙ナプキン
食事中に手や口元をさっと拭ける、小袋入りのレストラン用紙ナプキン。