Boulettes de crevettes à la moutarde, touche crémeuse et piquant modéré
De délicates bouchées de crevettes relevées à la moutarde, adoucies par une note lactée qui apporte rondeur, onctuosité et un piquant tout en mesure.

Un menu pour deux qui réunit bouchées de crevettes légèrement relevées, travers de porc rôtis tout en douceur, légumes sautés et riz blanc, dans un équilibre agréable entre rondeur, fraîcheur et textures franches.
De délicates bouchées de crevettes relevées à la moutarde, adoucies par une note lactée qui apporte rondeur, onctuosité et un piquant tout en mesure.
Un porc rôti d’inspiration contemporaine, à la douceur légère, avec une attaque parfumée et délicate en bouche.
Un légume vert chinois simplement sauté, à la couleur éclatante, au goût frais et à la texture légère, nette en bouche.
Un sauté simple et savoureux d’igname de Chine et de porc séché chinois, frais en bouche, parfumé et délicatement salé.
Un riz blanc simple et moelleux, préparé avec des grains de riz cuits tout en douceur, au goût délicat et familier, parfait comme base d’un repas chinois.