Menu d’inspiration indienne pour trois personnes
Set

Menu d’inspiration indienne pour trois personnes

Un menu pour trois autour de currys épicés, de bouchées croustillantes, de riz parfumé et de pain au beurre, accompagné de boissons douces et réconfortantes.

¥213≈ EUR 27,69¥321
Stock100+
Curry indienRepas pour deux

Included Dishes

Poulet grillé au curry, tomate et crèmex1

Poulet grillé au curry, tomate et crème

Des morceaux de poulet grillés puis mijotés dans une sauce au curry, à la tomate, à la crème et aux épices, pour un plat parfumé, onctueux et généreux.

Curry de légumes épicé au wok en ferx1

Curry de légumes épicé au wok en fer

Un curry végétarien aux légumes de saison, sautés au wok en fer avec oignon, tomate et épices, légèrement relevé, parfumé et encore croquant.

Bâtonnets de poisson panés et fritsx1

Bâtonnets de poisson panés et frits

Des filets de poisson enrobés de farine et de chapelure, frits jusqu’à être bien dorés, avec une panure croustillante et un cœur tendre.

Beignets d’oignon épicés à l’indiennex1

Beignets d’oignon épicés à l’indienne

Des oignons enrobés d’une pâte à la farine et aux épices, frits à la minute pour une bouchée croustillante, parfumée et délicatement piquante.

Riz sauté au cumin et au beurrex1

Riz sauté au cumin et au beurre

Un riz sauté d’inspiration nord-indienne, aux grains bien détachés, délicatement parfumé au cumin et au beurre pour une bouchée simple, chaleureuse et très aromatique.

Pain plat au beurre cuit dans un four en argilex1

Pain plat au beurre cuit dans un four en argile

Ce pain plat à base de farine et de levure est cuit contre la paroi chaude d’un four en argile, puis badigeonné de beurre à la sortie pour offrir des notes chaleureuses de pâte dorée et de beurre fondu.

Lassi à la mangue, au yaourt et au laitx1

Lassi à la mangue, au yaourt et au lait

Mangue, yaourt et lait sont mixés en une boisson épaisse, douce et légèrement acidulée, idéale pour adoucir les plats épicés.

Thé noir au lait, au gingembre et aux épicesx1

Thé noir au lait, au gingembre et aux épices

Un thé noir mijoté avec du lait, du gingembre et des épices, à la texture ronde et aux arômes chaleureux, inspiré du thé au lait que l’on savoure dans les rues indiennes.