Один день в роли жителя Шанхая
Выезд из отеля с местным гидом: посещение популярного рынка, самостоятельный выбор сезонных продуктов, визит в дом шанхайской семьи и приготовление нескольких домашних блюд под руководством профессионального повара.
Product Introduction
Этот маршрут посвящён повседневной жизни шанхайской семьи. Вы отправитесь из отеля на комфортабельном бизнес-автомобиле к одному из самых популярных городских рынков. В сопровождении гида вы пройдёте по рядам, рассмотрите яркие сезонные овощи, почувствуете аромат свежей выпечки и услышите дружеские разговоры продавцов с постоянными покупателями. У вас будет возможность самостоятельно выбрать несколько понравившихся продуктов для будущего домашнего застолья.
С купленными свежими продуктами вы отправитесь в гости к местным жителям. На кухне хозяев вас уже будет ждать профессиональный повар, который пошагово научит готовить одно-два домашних блюда, привычных для шанхайского стола: возможно, это будет свинина хуншао в насыщенном соусе, свежие нежные побеги бамбука, тушённые в масле, или лапша с зелёным луком, которую так любят шанхайцы. Повар будет помогать и подсказывать, а хозяева — рассказывать семейные истории, связанные с каждым блюдом.
После урока все сядут за один стол и, как одна семья, попробуют блюда, приготовленные своими руками, беседуя за едой. От покупки продуктов до горячего домашнего обеда — вы проживёте один день как настоящий шанхаец. После трапезы гид отвезёт вас обратно в отель.