하루 동안 상하이 현지인처럼 살아보기

이 코스는 상하이 현지 가정의 일상생활을 핵심 체험으로 합니다. 호텔에서 출발해 편안한 비즈니스 차량을 타고 상하이에서 가장 인기 있는 특색 재래시장으로 이동합니다. 가이드와 함께 걸으며 알록달록한 제철 채소를 보고, 갓 구운 과자의 향을 맡고, 상인과 단골손님 사이의 정겨운 인사를 들어봅니다. 마음에 드는 식재료 몇 가지를 직접 골라 이후 가정식 식사를 준비할 수 있습니다.

구매한 신선한 식재료를 들고 현지 주민의 집을 방문합니다. 집주인의 주방에서는 전문 셰프가 기다리고 있으며, 상하이 가정의 식탁에 오르는 가정 요리 한두 가지를 직접 배울 수 있습니다. 진한 소스의 홍사오러우 한 그릇일 수도 있고, 산뜻하고 개운한 유먼쑨 한 접시일 수도 있으며, 상하이 사람들이 잊지 못하는 총유반몐일 수도 있습니다. 셰프가 곁에서 지도하고, 집주인은 각 요리에 담긴 가족의 추억을 들려줍니다.

요리를 배운 뒤에는 모두 한 테이블에 둘러앉아 가족처럼 직접 만든 음식을 맛보고 이야기를 나눕니다. 장보기부터 따뜻한 가정식 한 끼까지, 하루 동안 진짜 상하이 사람처럼 지내봅니다. 식사 후 가이드가 호텔까지 모셔다드립니다.