La tienda de wontons de la tía Zheng

Sobre el lugar

La fundadora, la tía Zheng, tenía una idea sencilla: asegurarse de que los trabajadores de oficina, que se van temprano y vuelven tarde, y aquellos que se enfrentan al viento y la nieve de camino a casa por la noche, pudieran disfrutar de un plato de wontons auténticos y caseros, recién hechos y bien calientes. En la pared del local se lee: «La vida consiste en saborear cada plato de wontons». Desde los callejones hasta los centros comerciales, lo que la tía Zheng siempre ha vendido no son solo wontons, sino los recuerdos gustativos de una generación de una ciudad.