لوان شياو قوان

نبذة عن المكان

كانت تايتشو تُعرف قديماً باسم هايلينغ، وتقع في منطقة جيانغهواي المعروفة بـ«أرض السمك والأرز»، حيث تتشابك المجاري المائية وتزدهر الخيرات. وبوصفها فرعاً مهماً من مطبخ هوايانغ، تتخذ مأكولات تايتشو من «الطزاجة» جوهراً لها، وتولي عناية كبيرة بدقة التقطيع وإبراز النكهة الأصلية للمكونات. لوان شياو قوان هو مساحة طعام تحمل هذا الإرث، حيث يلتقي الضيوف في فنغتشنغ بأشهى النكهات الطازجة ويختبرون الطابع المائي الفريد لمأكولات تايتشو.