x1Marisco frío en salsa agripicante con langostinos, calamar y pepino
Marisco servido frío, con langostinos y calamar marinados en una salsa agripicante que aporta frescor, jugosidad y un toque muy apetecible.
Set
Menú de sabores chinos y mariscos para cinco o seis personas
Un menú para cinco o seis personas que combina mariscos, pollo tierno, arroz con cerdo char siu y un postre cremoso, con contrastes de frescura agridulce y picante, aromas suaves y sabores intensos.
¥598≈ EUR 77,74¥670
Stock100+
Opening Hours11:00-21:30
Included Dishes
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x1Pollo escalfado al estilo cantonés con salsa de jengibre y cebolleta
Pollo cocido suavemente y terminado con su propio calor, de piel amarilla y carne tierna, servido con una aromática salsa de jengibre y cebolleta que realza su sabor natural.
x1Taro de Lipu con jugo de carne, youtiao y tiras de boniato morado
Un plato original de taro de Lipu, procedente de Guangxi, servido con un intenso jugo de carne, carne picada de costilla, youtiao (masa frita china) y tiras de boniato morado; destaca por su textura harinosa, suave y casi fundente.
x1Tortitas de sepia a la plancha con salsa y kumquat
Tortitas de sepia doradas a la plancha, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con sabor marino, aroma fresco y una textura elástica muy agradable al morder.
x1Sopa espesa de marisco estilo Fotiaoqiang
Sopa inspirada en el Fotiaoqiang, con melón de invierno, gambas, pepino de mar, vejiga natatoria de pescado y vieira seca, de caldo denso, intenso sabor marino y texturas variadas.
x1Arroz con dados de cerdo char siu y salsa agridulce salada
Un cuenco de arroz con dados de cerdo char siu, guisantes, maíz y zanahoria, impregnado con una salsa melosa que equilibra notas saladas y dulces.
x1Postre de helado en forma de seta con galleta crujiente y fruta
Un postre divertido con helado cremoso, panecillo en forma de seta, migas de Oreo, oblea crujiente, chocolate y fruta fresca, pensado para combinar suavidad, toque crujiente y una presentación original.
x1Paquete pequeño de servilletas de papel
Un pequeño paquete de servilletas de papel para usar durante la comida en el restaurante, práctico para limpiarse las manos o la boca.