Raíz de loto fría en rodajas con aliño agripicante
Rodajas blancas de raíz de loto, crujientes y tiernas, servidas frías con un aliño agripicante que realza su dulzor natural.

Un menú para compartir entre dos, con un entrante fresco y ligeramente picante, panecillos de base crujiente, pescado y carne a elegir, y dos tés de frutas con notas dulces y ácidas.
Rodajas blancas de raíz de loto, crujientes y tiernas, servidas frías con un aliño agripicante que realza su dulzor natural.
Estos mini panecillos rellenos de cerdo y dorados a la sartén combinan una base crujiente, un interior jugoso y el aroma de la trufa negra.
Un té de frutas que combina el dulzor de la piña, la suave acidez del maracuyá y un refrescante aroma a té, acompañado de perlas de gelatina.
Bebida fría de fresa y melocotón con té suave, fruta fresca, perlas de boba y un aroma dulce y refrescante, con un atractivo tono rosado.
Un pequeño paquete de servilletas de papel para usar durante la comida en el restaurante, práctico para limpiarse las manos o la boca.