x1Три шанхайские закуски из Чэнхуанмяо
Холодное шанхайское ассорти из пряных бобов, огурца в соевом маринаде, сушёной зелени цаотоу и очищенных зелёных бобов маодоу — солоновато-свежее, чуть сладковатое и особенно хорошее к лапше.
Set
Набор для одного: уличная еда Шанхая
В это комплексное меню входят холодные закуски, хрустящие жареные свиные отбивные, лапша по-старошанхайски с маслом из зеленого лука и соленая газированная вода — с таким выбором вы точно не прогадаете.
¥86≈ RUB 963,20
Stock100+
Merchant NameYulanxiang · вкус старого Шанхая — Shuhong
Location3-й этаж здания Hefeng, Юйюань
Opening Hours09:00-22:00
Included Dishes
x1
x1Шанхайская лапша с луковым маслом и сушёными креветками
Классическая шанхайская лапша: упругие гладкие нити перемешивают с томлёным ароматным маслом из зелёного лука и сушёными креветками, которые добавляют мягкую солоноватую ноту умами без лишней тяжести.
x1Шанхайская солоноватая газировка
Освежающий шанхайский напиток с мелкими пузырьками: лёгкая солоноватая нота мягко уравновешивает сладость, поэтому газировка отлично утоляет жажду и не кажется приторной.
x1Шанхайская свиная отбивная «Мэйлинь» в хрустящей панировке
Свиная отбивная в сухарной панировке обжаривается до золотистой хрустящей корочки и подаётся с шанхайским острым соевым соусом с кисло-сладким и слегка пикантным вкусом.