1人用コンボセット:上海の屋台グルメ
Set

1人用コンボセット:上海の屋台グルメ

このセットメニューには、冷菜、カリカリに揚げたポークチョップ、ネギ油が効いた旧上海風麺、そして塩味のソーダ水が含まれています。これなら間違いありません。

¥86≈ JPY 1,772
Stock100+
Merchant Name玉蘭廂・昔ながらの上海の味-数鴻
Location豫園和豊楼3階
Opening Hours09:00-22:00

Included Dishes

上海城隍廟風 小菜三種盛りx1

上海城隍廟風 小菜三種盛り

五香豆、醤油漬けきゅうり、干し草頭、むき枝豆を合わせた、甘じょっぱさと豆のほくほく感、きゅうりの歯ざわりが楽しめる上海風の前菜小鉢。

昔ながらの上海風 葱油和え麺(干しエビ入り)x1

昔ながらの上海風 葱油和え麺(干しエビ入り)

コシのある麺に、弱火でじっくり香りを引き出した葱油と干しエビのうま味をからめた、香ばしくほどよい塩気の上海式和え麺。

昔ながらの上海塩サイダーx1

昔ながらの上海塩サイダー

細やかな炭酸にほのかな塩気と甘みを合わせた、上海の夏を思わせるすっきり爽やかな清涼飲料。

梅林風ポークカツ 上海風ピリ辛ソース添えx1

梅林風ポークカツ 上海風ピリ辛ソース添え

豚ロースにパン粉をつけてきつね色に揚げ、サクッとした衣とやわらかな肉に、甘酸っぱくほんのり辛い上海風ソースを合わせた海派スタイルのポークカツ。

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