x1Roulé de poulet aux champignons
Un roulé de poulet aux champignons servi froid en fines tranches, où les notes boisées des champignons parfument délicatement la viande, accompagné d’une sauce à tremper fraîche et appétissante.
Set
Menu chinois aux textures contrastées pour deux
Conçu pour deux personnes, ce menu réunit une entrée froide légère, des préparations de bœuf aux textures affirmées, un légume tendre au bouillon et une note glacée citronnée, entre fraîcheur, accents grillés et piquant maîtrisé.
¥222≈ EUR 28,86
Stock100+
Merchant NameLuan Xiaoguan
Opening Hours09:00-21:00
Included Dishes
x1
x1Galette de bœuf poêlée
Une galette de bœuf dorée à la poêle, croustillante à l’extérieur, tendre et bien juteuse à l’intérieur, avec une délicate note grillée.
x1Mini-chou chinois au bouillon riche
Un plat chaud de mini-chou chinois mijoté dans un bouillon savoureux, tout en douceur végétale, à la texture tendre et fondante, avec une finale fraîche et légère.
x1Émincé de bœuf jaune sauté au wok — épicé ou doux
De fines tranches de bœuf jaune, saisies à feu très vif, restent tendres et juteuses, avec une saveur salée et parfumée, des notes de cumin et de coriandre, au choix en version épicée ou plus douce.
x2Thé au citron parfumé secoué à la main (1 tasse)
Des citrons frais sont écrasés à la main pour libérer leurs huiles d’agrumes vives, puis secoués avec un thé de qualité pour créer une boisson aux agrumes intense, fraîche et rafraîchissante.