食後の旬のフルーツ
旬の新鮮な果物を使った、みずみずしい甘みとすっきりした香りを楽しめる食後のデザートです。

甘じょっぱい煮込み、香ばしい揚げ炒め、さっぱり野菜、スープ、ご飯、果物までそろった1名様向けの中華セット。
旬の新鮮な果物を使った、みずみずしい甘みとすっきりした香りを楽しめる食後のデザートです。
ふっくら炊き上げた白ご飯は、米のやさしい香りとほどよい粘り、ほのかな甘みがあり、中華のおかずによく合う主食です。
甘酸っぱいトマトとつるんとしたきくらげを合わせた、赤い色合いが食欲をそそる軽やかな旨みのスープ。
やわらかな鶏毛菜を強火で手早く炒め、鮮やかな緑色とシャキッとした食感、青菜本来のやさしい甘みを楽しむ一皿です。
脂身と赤身のバランスがよい豚バラ肉を弱火でじっくり煮込み、くるみ・龍眼・なつめ・松の実の香りを重ねた、やわらかく甘じょっぱい壺煮料理です。
下味をつけた牛肉を強火で手早く炒め、オイスターソースのコクと玉ねぎの甘みをからめた、やわらかくジューシーな広東風炒め。
新鮮な基囲エビを高温でさっと揚げ、甘じょっぱいタレを絡めた、殻は香ばしく身はやわらかな上海本幇料理。