水晶虾仁
水晶虾仁是上海传统特色虾仁菜,主打虾仁的鲜嫩、滑爽与清鲜本味。

这套双人餐以清鲜海味、糟香浓汁与清爽蔬菜搭配,口感从鲜嫩滑爽到吸汁有嚼劲,清淡之中也有层次。
水晶虾仁是上海传统特色虾仁菜,主打虾仁的鲜嫩、滑爽与清鲜本味。
黄鱼片搭配鸡腿菇,做成改良糟溜风味,汁香浓郁、鱼片鲜滑,是一道带有糟香特色的黄鱼热菜。
菜心简单清炒,色泽翠绿鲜亮,入口清爽,保留了蔬菜本身的清甜和脆嫩口感。
这是一道面筋与蔬菜同煲的热菜,鲜味足、食材丰富,面筋吸汁有嚼劲,蔬菜清爽解腻。
用稻米蒸煮而成的经典主食,米香朴实,口感柔和,是简单耐吃的传统味道。