x1Chuleta de cerdo frita de la casa
Una chuleta de cerdo empanada al estilo de Shanghái, crujiente y tierna, inspirada en el escalope vienés y servida con salsa de soja picante para mojar, con un toque local lleno de carácter.


Un bol de arroz con verduras, una chuleta de cerdo frita y crujiente, y un bol de borsch: el trío clásico en una mesa familiar de Shanghái.
x1Una chuleta de cerdo empanada al estilo de Shanghái, crujiente y tierna, inspirada en el escalope vienés y servida con salsa de soja picante para mojar, con un toque local lleno de carácter.
x1Un reconfortante plato de arroz de Shanghái en el que el arroz esponjoso absorbe el sabor intenso y sabroso del cerdo salado, equilibrado con verduras dulces y tiernas.
x1El borsch al estilo de Shanghái es una sopa sustanciosa a base de tomate, con salchicha y verduras, cocida a fuego lento hasta quedar rica, dulce y ligeramente ácida.