x1葱油翡翠セルタス
シャキッと新鮮なアスパラガスを、香り高い葱油で和えました。
Set
4名様セット：淮揚風の多彩な中華セレクション
香りのよい前菜、サクサクの揚げ物、旨みのある肉料理、やさしい甘みの魚介、主食と甘味まで、4名様であっさり味から旨辛の刺激まで幅広く楽しめるセット。
¥648≈ JPY 13,349
Stock100+
Included Dishes
x1
x1サクサク春巻き（6個）
春巻きの皮に豚ひき肉とナズナ、または細切り豚肉と黄ニラを包んで閉じ、きつね色になるまで揚げます。外側は層がほどけるようにサクサクで、触れるだけで衣のかけらがこぼれ、具は旨みがあり、みずみずしくジューシーです。
x1欽南の干し切り牛肉
このハラールの牛すね肉は、旨みのあるソースでしっかり弾力が出るまで煮込まれ、濃厚でおいしい味わいです。
x1手振りシェイク香水レモンティー（1杯）
新鮮なレモンを手でつぶして生き生きとした柑橘オイルを引き出し、上質なお茶とシェイクした、大胆で冷たく爽やかな柑橘ドリンクです。
x1もちもち黒ごま湯円
黒ごまペースト入りの甘くもちもちしたちまきで、しっとりおいしいデザートです。
x1台州チャーハン
野菜、卵と旨み調味料を混ぜ合わせた風味豊かなチャーハンです。
x1パイナップル入り酢豚
パイナップル入りのカリッと甘酸っぱい酢豚。濃厚さと旨みが絶妙に調和した一品です。
x1牛肉と唐辛子の炒め物
牛肉を唐辛子、セロリ、濃厚なソースで炒めた一品。
x1塩漬けガチョウ
これは塩漬けにしたガチョウ肉です。旨みと塩気があり、引き締まって噛みごたえがあり、とてもおいしい一品です。
x1食用ハーブとタケノコ入りフグの醤油煮込み
これは定番の淮揚風フグの醤油煮込みで、みずみずしく甘い風味と、やわらかく繊細な身が魅力です。本当においしい一品です。
x1むき川エビの煮込み
ジューシーなエビをスイートコーンとグリーンピースと一緒に炒めた一品。
x1定番の白菜と豚のカリカリ脂炒め
青菜をカリカリの豚の脂かすと炒め、歯ごたえとやわらかさの楽しいコントラストを味わえます。