Сет хуайянской кухни на четверых
Set

Сет хуайянской кухни на четверых

Сет на четверых с холодными закусками, хрустящими рулетиками, мясом, рыбой, креветками, овощами, жареным рисом, десертом и холодным лимонным чаем — от свежих кисло-сладких оттенков до насыщенных блюд в соусе.

¥648≈ RUB 7 257,60
Stock100+

Included Dishes

Нефритовый латук-стеблевой салат с маслом из зелёного лукаx1

Нефритовый латук-стеблевой салат с маслом из зелёного лука

Хрустящая свежая спаржа, смешанная с ароматным маслом из зелёного лука.

Хрустящие весенние рулетики (6 шт.)x1

Хрустящие весенние рулетики (6 шт.)

Обёртки для весенних рулетиков наполняют рубленой свининой и пастушьей сумкой или свининой соломкой с жёлтым джусаем, запечатывают, затем жарят до золотистого цвета. Снаружи они слоистые и хрустящие, крошки осыпаются от лёгкого прикосновения, а начинка — пикантная, свежая и сочная.

Вяленая нарезная говядина Циньнаньx1

Вяленая нарезная говядина Циньнань

Эта халяльная говяжья голень тушится в пикантном соусе до плотной и упругой текстуры, с насыщенным, восхитительным вкусом.

Лимонный чай с ароматным лимоном, взбитый вручную (1 стакан)x1

Лимонный чай с ароматным лимоном, взбитый вручную (1 стакан)

Свежие лимоны вручную разминают, чтобы высвободить живые цитрусовые масла, затем встряхивают с качественным чаем — получается яркий, прохладный и освежающий цитрусовый напиток.

Клейкий рисовый шарик с чёрным кунжутомx1

Клейкий рисовый шарик с чёрным кунжутом

Сладкий и тягучий цзунцзы с пастой из чёрного кунжута внутри — влажный и вкусный десерт.

Жареный рис по-тайчжоускиx1

Жареный рис по-тайчжоуски

Вкусный жареный рис с овощами, яйцом и пикантными приправами.

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасомx1

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасом

Хрустящая кисло-сладкая свинина с ананасом — идеальный баланс насыщенных и пикантных вкусов.

Жареная говядина с перцами чилиx1

Жареная говядина с перцами чили

Говядина, обжаренная с чили, сельдереем и насыщенным соусом.

Солёный гусьx1

Солёный гусь

Это вяленое гусиное мясо: пикантное, солёное, плотное, упругое и очень вкусное.

Тушёная рыба фугу с съедобными травами и побегами бамбукаx1

Тушёная рыба фугу с съедобными травами и побегами бамбука

Это классическое хуайянское блюдо из тушёной фугу со свежим, сладковатым вкусом и мягким, нежным мясом. Оно действительно очень вкусное.

Тушёные очищенные пресноводные креветкиx1

Тушёные очищенные пресноводные креветки

Сочные креветки, быстро обжаренные со сладкой кукурузой и зелёным горошком.

Классическая китайская капуста со свиными шкваркамиx1

Классическая китайская капуста со свиными шкварками

Обжаренная зелень с хрустящими свиными шкварками — весёлый контраст хруста и нежности.