x1Gamberi sgusciati a mano
Un piatto caldo di gamberi freschi, sgusciati con cura a mano e conditi leggermente per esaltarne la dolcezza naturale e la consistenza delicata.
Set
Set di noodles e riso con uova di granchio per 2 persone
Un set per 2 persone che unisce sapori di granchio, gamberi, pesce croccante, uova e una bevanda frizzante floreale, con note sapide, dolci e leggere.
¥556≈ USD 77.84
Stock100+
Included Dishes
x1
x1Coppia di xiaolongbao con uova di granchio e salsa sapida di granchio
Due piccoli ravioli da zuppa ripieni di uova di granchio e salsa sapida di granchio, in un ricco equilibrio di dolcezza e umami.
x1Pesce crisantemo croccante preparato al momento
Un piatto caldo di pesce inciso al coltello a forma di crisantemo, fritto fino a diventare croccante e completato con una salsa dolce e profumata.
x1Uova saltate con pesciolini argentati
Un piatto caldo e leggero in cui teneri pesciolini argentati vengono saltati delicatamente con uova soffici, per un gusto pulito e confortante.
x2Bevanda frizzante all’uva e alla rosa «蝶恋花»
Bevanda frizzante a base di succo d’uva, aroma di rosa e fiori di pisello farfalla, dal gusto delicatamente dolce e floreale e dal colore naturalmente vivace.
x1Riso per 2 persone con uova di granchio e gamberi saltati al momento
Gamberi freschi e ricche uova di granchio vengono saltati in una salsa dorata e sapida, poi serviti sul riso.