Custom Service
Ананас
Золотисто-жёлтая мякоть — хрустящая, сочная и естественно сладкая с лёгкой кислинкой. Насыщенный ананасовый аромат и бромелайн, гладкая текстура без волокон, которую легко полюбить.
¥99≈ RUB 1 108,80
Stock100+
Merchant NameФруктовая лавка тётушки Лин
LocationПервая фруктовая лавка у входа на рынок Тайкан, улица Тайкан, 220, район Хуанпу, Шанхай
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
Ананас родом из Бразилии; в Макао его привезли португальские торговцы в конце династии Мин. Позже зарубежные китайцы привезли саженцы ананаса в Гуандун и Гуанси, что помогло расширить выращивание на юге Китая. В 1926 году китайские иммигранты, вернувшиеся из Юго-Восточной Азии, привезли в Сюйвэнь дополнительные сорта ананаса, что помогло создать в регионе обширные ананасовые плантации. Сегодня Сюйвэнь широко известен как «Родина ананасов в Китае».
Custom Information
Custom NotesТрадиционные сорта ананаса естественным образом содержат бромелайн — фермент, который может вызывать лёгкое раздражение во рту. Чтобы уменьшить это, перед едой замочите нарезанный ананас в слегка подсоленной воде примерно на 10 минут. Некоторые современные сорта ананаса от природы содержат мало бромелайна и их можно есть без замачивания.
LocationПервая фруктовая лавка у входа на рынок Тайкан, улица Тайкан, 220, район Хуанпу, Шанхай