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Piña
Pulpa de color amarillo dorado, crujiente, jugosa y naturalmente dulce con un toque de acidez. Rica en aroma de piña y bromelina, con una textura suave y sin fibras, fácil de disfrutar.
¥99≈ EUR 12,87
Stock100+
Merchant NamePuesto de frutas de la tía Lin
LocationEl primer puesto de frutas en la entrada del mercado Taikang, 220 de la calle Taikang, distrito de Huangpu, Shanghái
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
Originaria de Brasil, la piña fue introducida en Macao por comerciantes portugueses durante la última etapa de la dinastía Ming. Más tarde, los chinos de ultramar llevaron la plantación de piñas a Guangdong y Guangxi, ayudando a expandir su cultivo en el sur de China. En 1926, inmigrantes chinos que regresaban del Sudeste Asiático introdujeron variedades adicionales de piña en Xuwen, contribuyendo a establecer las extensas plantaciones de piña de la región. Hoy, Xuwen es ampliamente conocida como la «tierra natal de la piña en China».
Custom Information
Custom NotesLas variedades tradicionales de piña contienen naturalmente bromelina, una enzima que puede causar una leve irritación en la boca. Para reducirla, remoja la piña cortada en agua ligeramente salada durante unos 10 minutos antes de comerla. Algunas variedades modernas de piña son naturalmente bajas en bromelina y pueden disfrutarse sin remojo.
LocationEl primer puesto de frutas en la entrada del mercado Taikang, 220 de la calle Taikang, distrito de Huangpu, Shanghái