Тайский ресторан Coconut Paradise

О месте

Coconut Paradise — давний ресторан тайской кухни группы Huama Paradise, работающий в Шанхае более двадцати лет; у многих гостей с ним связаны воспоминания о Fumin Road. Прежний ресторан на Fumin Road переехал на Бунд и теперь расположен на первом этаже Huama Paradise. Здесь продолжают традиции аутентичных вкусов Чиангмая на севере Таиланда: используют лемонграсс, галангал, листья лайма и другие натуральные специи, сочетая кисло-острые ноты с насыщенным кокосовым молоком, чтобы сохранить естественный вкус ингредиентов и многослойность настоящей тайской кухни. Фирменный краб карри, суп том-ям с креветками и солнечные креветочные лепешки по-прежнему сохраняют классические вкусы, полюбившиеся гостям еще во времена Fumin Road. Сегодня ресторан находится рядом с видами на реку у Бунда. Интерьер сочетает южноазиатскую тропическую атмосферу, теплый свет, зелень Юго-Восточной Азии и тайские арт-объекты, объединяя расслабленное курортное настроение и городскую элегантность. В историческом здании можно наслаждаться вкусами Чиангмая и видами на город у Бунда; место подходит для свиданий, встреч с друзьями и небольших деловых ужинов, а знакомые вкусы продолжают раскрываться в новом пространстве на Бунде.