Chả mực áp chảo
Chả mực được áp chảo đến khi lớp ngoài xém thơm, bên trong mềm dai, nổi bật với hương mực tươi.

Set dành cho 3–4 người kết hợp hải sản hấp và áp chảo, bò nấu cải chua, rau, bánh gạo, cơm và súp, hài hòa vị ngọt thanh, chua nhẹ và mặn ngọt đậm đà.
Chả mực được áp chảo đến khi lớp ngoài xém thơm, bên trong mềm dai, nổi bật với hương mực tươi.
Cua xanh hấp trên lớp bí đỏ, kết hợp vị ngọt tự nhiên của cua với vị mềm bùi của bí.
Món ăn kết hợp thịt bò vân mỡ mềm với cải chua kiểu Đông Bắc, nước dùng đậm đà và vị chua thanh sảng khoái.
Món bánh gạo xào hải sản kiểu Ninh Ba nổi bật với bánh gạo mềm dẻo, hải sản tươi ngọt và vị mặn mà thấm đều.
Món cải bó xôi mềm nấu cùng nước dùng thơm ngọt, thêm nấm hải sản, thanh cua, tôm nõn nhỏ, trứng bắc thảo và bí đỏ nghiền để tạo hương vị phong phú.
Món cơm với thịt heo xá xíu thái hạt lựu, thấm đẫm sốt mật đậm vị, mang đến vị mặn ngọt hài hòa và vừa miệng.
Món súp kết hợp thịt yến Ôn Châu Phàn Sơn với rong biển tím nước đầu, nổi bật với vỏ yến dai, hương rong biển tươi thơm và nước súp trong, vị thanh.
Thức uống ép tươi từ dưa hấu, vị ngọt thanh, mát lạnh, giữ trọn hương vị tự nhiên của trái cây.
Gói khăn giấy dùng trong nhà hàng, tiện để lau tay hoặc sử dụng trong bữa ăn.