Albóndiga de cerdo guisada lentamente(Topping)
Una clásica albóndiga de cerdo al estilo shanghainés. Se fríe primero y luego se brasea hasta quedar tierna. Con un sabor rico, sabroso y un toque de dulzor sin resultar grasoso.

Un menú individual que combina una jugosa albóndiga de cerdo al estilo de Shanghái, de sabor intenso y ligeramente dulce, con arroz al vapor y una sopa de tomate con salchicha y verduras de notas agridulces.
Una clásica albóndiga de cerdo al estilo shanghainés. Se fríe primero y luego se brasea hasta quedar tierna. Con un sabor rico, sabroso y un toque de dulzor sin resultar grasoso.
Arroz al vapor suave y esponjoso, con granos perfectamente cocidos y un dulzor natural.
El borsch al estilo shanghainés es una sopa sustanciosa a base de tomate, con salchicha y verduras, cocida a fuego lento hasta quedar rica, dulce y ácida.