Cotoletta di maiale con osso fritta della casa
Cotoletta di maiale con osso battuta, impanata e fritta, con crosta croccante, interno tenero e salsa Worcestershire piccante per alleggerire il gusto.

Un menù per una persona che abbina una cotoletta di maiale con osso, croccante fuori e tenera dentro, a riso al vapore e borscht alla shanghainese, nel contrasto tra la salsa piccante e la zuppa agrodolce.
Cotoletta di maiale con osso battuta, impanata e fritta, con crosta croccante, interno tenero e salsa Worcestershire piccante per alleggerire il gusto.
Riso di qualità cotto al vapore, con chicchi ben separati e una consistenza morbida ed equilibrata.
Una zuppa densa al pomodoro con salsiccia di maiale e verdure stufate, dal sapore caldo e agrodolce.