Boulette de porc(Garniture)
Une boulette de porc nommée « Tête de Lion » classique à la shanghaïenne, frite puis braisée jusqu’à tendreté, avec une saveur riche et salée, une touche de douceur—généreuse sans être grasse.

Un menu pour une personne qui associe une tendre boulette de porc braisée aux saveurs légèrement sucrées-salées, du riz vapeur et une soupe de bœuf délicatement parfumée au curry.
Une boulette de porc nommée « Tête de Lion » classique à la shanghaïenne, frite puis braisée jusqu’à tendreté, avec une saveur riche et salée, une touche de douceur—généreuse sans être grasse.
Un riz vapeur tendre et léger, aux grains parfaitement cuits et à la douceur naturellement subtile.
Un bol réconfortant de soupe au bœuf tendre, avec une douce saveur de curry et un bouillon de bœuf riche et savoureux.