x1Gamberi jiwei di Simalu saltati in olio bollente
Un classico della cucina benbang di Shanghai: gamberi jiwei saltati rapidamente ad alta temperatura, con guscio croccante, polpa tenera ed elastica e profumo di zenzero e cipollotto.
Set
套餐 849294356013061
Details coming soon
¥136≈ USD 19.04
Stock100+
Location3° piano, Hefeng Lou, Yu Garden
Opening Hours09:00-22:00
Included Dishes
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x1Noodles della vecchia Shanghai con olio di cipollotto e gamberetti essiccati
Noodles conditi con olio di cipollotto cotto lentamente, dal profumo tostato, arricchiti dalla sapidità delicata dei gamberetti essiccati.
x1Verdure di stagione saltate al profumo di vino da cucina
Un piatto vegetariano a base di verdure fresche di stagione, saltate rapidamente con un delicato aroma di vino da cucina e una consistenza croccante e tenera.
x1Bibita gassata salata Old Shanghai
Una classica bevanda estiva di Shanghai, fresca e dissetante, con bollicine fini e un delicato equilibrio tra dolcezza e nota salata.