Set

مجموعة متنوعة لشخص واحد: تناول الطعام كما يفعل السكان المحليون

قائمة طعام كلاسيكية على طريقة شنغهاي، تتميز بتوازن بين أطباق اللحوم والخضروات، مع نكهات أصيلة لا يمكن أن تخيب ظنك.

¥136≈ AED 69.36

Stock100+

Opening Hours09:00-22:00

Included Dishes

طبق من روبيان جِي-وَي الطازج يُقلى سريعًا على نار عالية، بقشرة مقرمشة صالحة للأكل ولحم طري نابض، مع الزنجبيل والبصل الأخضر ونكهة مالحة حلوة.

نودلز تُخلط بزيت البصل الأخضر العطِر، بقوام متماسك وناعم، ويمنحها الروبيان المجفف نكهة بحرية لذيذة ومتوازنة.

طبق نباتي من خضار موسمية طازجة تُقلى سريعاً مع قليل من نبيذ الطهي لإبراز العطر، بقوام مقرمش ونكهة مالحة خفيفة ومنعشة.

مشروب صيفي كلاسيكي من شنغهاي القديمة، منعش ومروٍ للعطش، بفقاعات ناعمة وطعم مالح خفيف يوازن الحلاوة.