Geflochtenes Weizenbrot
Ein dekorativ geflochtenes Weizenbrot mit fester, leicht faseriger Krume und einer Form, die an einen sorgfältig geflochtenen Zopf erinnert.

Ein großzügiges Menü für drei Personen mit Meeresfrüchten, Fleisch, frischen Beilagen, cremiger Suppe, Gebäck, Pilzen, Dessert und Tee, mit milden, herzhaften und fruchtig-frischen Akzenten.
Ein dekorativ geflochtenes Weizenbrot mit fester, leicht faseriger Krume und einer Form, die an einen sorgfältig geflochtenen Zopf erinnert.
Ein leichter Salat aus Blattsalaten, Beeren, Mango, Orange, Gemüse, Quinoa und Bohnen, verfeinert mit einer frischen Orangen-Zitronen-Vinaigrette.
Eine samtige Suppe aus süßem Mais, Sahne, Milch und zarten Garnelen, mild im Geschmack, leicht süßlich und angenehm cremig.
Eine reichhaltige Surf-and-Turf-Platte mit gegrilltem Cajun-Doradenfilet, Black-Tiger-Garnelen in cremigem Curry, gewürztem Filetsteak, gegrillter Hähnchenkeule, Kartoffelpüree, Gemüse und schwarzer Pfeffersauce.
Ein im Ofen gebackener Fladen mit Thunfisch, Tomate, geschmolzenem Käse und Mayonnaise: außen leicht knusprig, innen weich, herzhaft und sättigend.
Verschiedene frische Pilze werden bei hoher Hitze kurz im Wok gebraten, nehmen den herzhaften Rinderjus auf und bleiben dabei zart, saftig und aromatisch.
Ein luftig-leichtes Soufflé aus Ei, Milch und feinem Weizenmehl, serviert mit cremiger Chantilly-Creme und frischen Erdbeeren, weich in der Textur und angenehm mild in der Süße.
Wahlweise warmer, milder Schwarztee mit feinem Teearoma oder erfrischender Eistee mit Zitrone und klarer Säure.
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