x1Blitzfrittierte Garnelen aus Simalu
Dieses berühmte Shanghaier Gericht besteht aus frittierten Garnelen, außen knusprig und innen zart, mit süß-herzhaftem Geschmack.
Set
Kombi-Set für zwei: Essen wie die Einheimischen
Dieses Menü bietet eine Auswahl an Fleisch- und Gemüsegerichten, dazu gibt es Suppe und Nudeln – die Aromen sind genau richtig, da kann man nichts falsch machen!
¥305≈ EUR 39,65
Stock100+
Merchant Name玉兰厢 · Der Geschmack des alten Shanghai (exklusiv für das Shanghai Bund Jinjiang Metropolo Xincheng Hotel)
Location3. Etage, Yuyuan Food Plaza
Opening Hours10:00-15:00 / 16:00-21:00
Included Dishes
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x1Saisonales Blattgemüse mit Shaoxing-Wein gebraten
Dieses saisonale Gemüsepfannengericht nach Shanghaier Art ist knackig, frisch und lecker, mit leichtem Geschmack und sanftem Weinaroma. Einen Versuch ist es auf jeden Fall wert.
x1Borschtsch mit Rinderbrust
Geschmorte Rinderbrustsuppe nach Shanghaier Art mit Gemüse, sanft süß-säuerlich, zart und wohlig wärmend.
x1Acht-Schätze-Chilisauce mit Salatblättern
Eine mild scharfe Sauce aus einem Shanghaier Saucenladen, kombiniert mit frischem Salat für einen reichhaltigen und doch erfrischenden Bissen.
x1Gekühlte Zucchini in würziger Knoblauchsauce
Gekühlte Zucchini nach Shanghaier Art, knackig und frisch, verfeinert mit Knoblauch und Sesamöl.
x1Nudeln mit Frühlingszwiebelöl nach Art des alten Shanghai
Dieses klassische Shanghaier Gericht besteht aus elastischen Nudeln, die mit duftendem Frühlingszwiebelöl und getrockneten Garnelen vermengt werden — herzhaft, aber nicht fettig.
x1Kartoffelsalat-Turm
Dieses geschichtete Gemüsegericht nach Shanghaier Art besteht aus Lagen von Kartoffel, Teig und Ei und wird mit einer reichhaltigen, schmackhaften Sauce serviert — für einen frischen und köstlichen Bissen.
x1Salzige Limonade aus dem alten Shanghai
Ein klassisches salzig-süßes Sprudelgetränk für den Shanghaier Sommer, frisch und angenehm zu fettigen Speisen.