Custom Service
Большие вонтоны с вегетарианской начинкой (10 шт.)
Тонкое, но прочное тесто для этих вонтонов замешивают на цельнозерновой пшеничной муке. Для богатой вегетарианской начинки мелко рубят свежую зелень и смешивают её с хрустящими древесными грибами, сушеным тофу, пикантным сейтаном (жареной пшеничной клейковиной) и кубиками бамбука. Каждую порцию щедро наполняют начинкой, аккуратно лепят вручную и варят до полной готовности.
¥23≈ RUB 257,60
Stock100+
Merchant NameВонтоны с чёрной оболочкой «Хуалян»
LocationA01, рынок «Цзюйлу Тайкан», ул. Тайкан, 220, подрайон Жуйцзин 2-я дорога, район Хуанпу
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
Бренд Хуалян ведёт свою историю от Зернового магазина № 5 Управления зернового хозяйства района Лувань в Шанхае, основанного в 1949 году. Будучи частью шанхайской системы государственных зерновых магазинов, он специализировался на лапше и других изделиях на основе пшеницы. Среди его фирменных продуктов были оболочки для вонтонов и оболочки для пельменей из чёрной пшеницы.
Custom Information
Custom Notes🍲 Лучше подавать горячими с лёгким постным бульоном — так ярче раскрываются пшеничный аромат и свежесть начинки.
✨ Для аромата можно добавить немного кунжутного масла.
💡 Если хочется более выразительного вкуса, можно обмакнуть вонтоны в небольшое количество ароматного уксуса.
LocationA01, рынок «Цзюйлу Тайкан», ул. Тайкан, 220, подрайон Жуйцзин 2-я дорога, район Хуанпу