Wonton grandi vegetariani (10 pezzi)

🥟 Forma piena e compatta, con ripieno abbondante e colori vegetali delicati. 🌾 Sfoglia esterna color grano chiaro, con sottili particelle di crusca visibili. 🍃 Ripieno con verdure, funghi orecchio di Giuda, tofu secco, glutine di frumento fritto e dadini di bambù. 🍲 Dopo la cottura resta morbido senza sfaldarsi, con una consistenza elastica e piacevole da masticare.