มินิมงบล็องครีมเกาลัด
ขนมฝรั่งเศสชิ้นเล็กที่บีบเกาลัดบดเป็นเส้นซ้อนกันคล้ายยอดเขา โรยน้ำตาลไอซิ่ง เนื้อเนียนนุ่ม รสหวานละมุน หอมเกาลัดเข้มข้น เข้ากับครีมเนื้อเบา

วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ 14:00–17:00 ใช้บริการได้ในวันหยุดนักขัตฤกษ์ ต้องจองล่วงหน้า 1 วัน เบอร์โทรจอง: 62750000-2156
ขนมฝรั่งเศสชิ้นเล็กที่บีบเกาลัดบดเป็นเส้นซ้อนกันคล้ายยอดเขา โรยน้ำตาลไอซิ่ง เนื้อเนียนนุ่ม รสหวานละมุน หอมเกาลัดเข้มข้น เข้ากับครีมเนื้อเบา
ทีรามิสุแบบถ้วย วางบิสกิตเลดี้ฟิงเกอร์ชุบเอสเปรสโซสลับชั้นกับครีมมาสคาร์โปเนเนียนนุ่ม แช่เย็นให้เซ็ตตัวแล้วโรยผงโกโก้ หอมกาแฟและนม รสหวานพอดีแทรกขมอ่อน ๆ เนื้อละมุนละลายในปาก
เค้กเรดเวลเวทสีแดงเข้มชิ้นพอดีคำ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมโกโก้อ่อน ๆ คู่กับครีมชีสเข้มข้นรสหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม
ขนมแป้งบางซ้อนชั้นสลับกับพิสตาชิโอบด อบกับเนยจนเหลืองกรอบแล้วราดน้ำเชื่อมเลมอน ให้สัมผัสกรอบร่วน หอมถั่ว และหวานฉ่ำไม่เลี่ยน
พานาคอตตาจากครีมและนม แช่เย็นจนเซตตัว เนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก ราดเมเปิลไซรัปจากแคนาดาที่ให้ความหวานละมุน พร้อมกลิ่นคาราเมลและกลิ่นไม้จาง ๆ
แซนด์วิชขนมปังตัดขอบชิ้นพอดีคำ สอดไส้ไข่สับคลุกมายองเนสเนื้อนุ่มละมุน เพิ่มความกรอบสดด้วยวอเตอร์เครสที่มีกลิ่นฉุนอ่อน ๆ
ชูส์รสเค็มชิ้นเล็กผสมชีสกรูแยร์และแฮม อบจนผิวสีทองกรอบ ด้านในนุ่มโปร่ง หอมชีสคล้ายถั่วคั่ว ผสานรสเค็มกลมกล่อมของแฮม อร่อยที่สุดเมื่อกินอุ่น ๆ
แซลมอนรมควันเนื้อนุ่ม หอมมันและมีกลิ่นควันละมุน เสิร์ฟคู่แตงกวาดองเปรี้ยวกรอบบนแครกเกอร์ข้าวไรย์ ให้รสเค็มกลมกล่อมตัดเปรี้ยว พร้อมสัมผัสกรุบกรอบในคำเดียว
พายอบสไตล์สเปนชิ้นพอดีคำ แป้งสีทองกรอบหอม ห่อไส้ไก่ผัดหอมหัวใหญ่และพริกหวานเนื้อชุ่มฉ่ำ รสเผ็ดอ่อน ๆ จากผงปาปริกา พร้อมกลิ่นหอมโทนผลไม้จากน้ำมันมะกอก
สโคนอบผสมหมูแผ่นและต้นหอม เนื้อนอกร่วนกรอบ ด้านในนุ่มชุ่ม หอมหมูแผ่นรสเค็มหวานที่ให้สัมผัสเคี้ยวหนึบในทุกคำ
มาร์มาเลดส้มโฮมเมดเคี่ยวทั้งเปลือกจนมีกลิ่นส้มเข้มข้น รสหวานอมเปรี้ยวแทรกขมปลายเล็กน้อย เสิร์ฟคู่คล็อตเต็ดครีมเนื้อข้นนุ่มละมุนที่ละลายในปาก
กาแฟอาราบิก้าจากยูนนานคั่วอ่อนถึงกลาง หอมกลิ่นดอกไม้และผลไม้ รสเปรี้ยวสดใสแต่นุ่มนวล แฝงโทนถั่วและคาราเมล ดื่มลื่นคอพร้อมรสหวานคล้ายน้ำตาลทรายแดงที่ค้างอยู่หลังจิบ
ชาดำจากศรีลังกาที่ชงแล้วได้น้ำชาสีส้มแดงใส หอมกลิ่นส้มและดอกไม้อ่อน ๆ สัมผัสนุ่มลื่น ฝาดเล็กน้อย แล้วทิ้งรสหวานไว้ในคอ