Set

شاي بعد الظهيرة بنكهات عالمية لشخصين (يلزم الحجز قبل يوم واحد)

من الاثنين إلى الأحد، ١٤:٠٠–١٧:٠٠. صالح في أيام العطلات. يلزم الحجز قبل يوم واحد. رقم الهاتف: 62750000-2156

¥188≈ AED 95.88~~¥248~~

Stock100+

Merchant Nameفندق راديسون كوليكشن يانغتسي شنغهاي - ردهة ييخه

Location2099 طريق يانآن الغربي، حي تشانغنينغ، شنغهاي

Opening Hours08:00-00:00

Included Dishes

مون بلان صغيرة بالكستناء والكريمة

حلوى فرنسية صغيرة من هريس الكستناء والكريمة، على هيئة قمة جبلية يكسوها السكر البودرة كالثلج، بقوام ناعم وحلاوة خفيفة.

تيراميسو في كوب

حلوى بطبقات من بسكويت الأصابع المغموس في القهوة وكريمة جبن الماسكاربوني، تُقدَّم في كوب وتعلوها رشة من مسحوق الكاكاو، بقوام ناعم يذوب في الفم.

كيك المخمل الأحمر الصغير بكريمة الجبن

كيك بلون أحمر داكن بحجم لقمة واحدة، بقوام ناعم ورطب ونكهة كاكاو خفيفة، مع كريمة جبن غنية توازن بين الحلاوة والحموضة.

بقلاوة تركية بالفستق الحلبي

حلوى من رقائق العجين تتخللها حشوة من الفستق الحلبي المجروش، تُخبز بالزبدة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم تُشرّب بشراب السكر والليمون.

بانا كوتا بشراب القيقب الكندي

حلوى إيطالية مبردة تُحضَّر من الكريمة والحليب وتُقدَّم مع شراب القيقب الكندي، بقوام ناعم يذوب في الفم وحلاوة لطيفة بنفحات الكراميل ولمسات خشبية.

مثلثات ساندويتش صغيرة بالبيض والجرجير المائي

مثلثات صغيرة من خبز التوست منزوع الحواف، محشوة بالبيض المفروم الممزوج بالمايونيز والجرجير المائي الذي يضيف قرمشة ونكهة لاذعة خفيفة.

كرات بف مالحة بجبن غرويير ولحم الخنزير المقدّد (هام)

كرات بف صغيرة مخبوزة بجبن غرويير ولحم الخنزير المقدّد (هام)، بقشرة ذهبية مقرمشة وداخل طري، ونكهة جبنية غنية بلمسات جوزية.

رقائق الجاودار مع السلمون المدخن والخيار المخلل على الطريقة النرويجية

سلمون مدخن بقوام ناعم مع خيار مخلل مقرمش ورقائق الجاودار، في مزيج يجمع الملوحة والحموضة المنعشة والقرمشة.

فطائر إمبانادا إسبانية صغيرة محشوة بالدجاج

فطائر صغيرة تُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، بحشوة طرية وغنية بالعصارة من الدجاج والبصل والفلفل الحلو الملون، مع حرارة خفيفة من البابريكا ونفحات فاكهية من زيت الزيتون.

سكون بلحم الخنزير المجفف والبصل الأخضر

سكون مالح بقطع لحم الخنزير المجفف والبصل الأخضر، هشّ من الخارج وطريّ ورطب من الداخل، بنكهة تجمع بين الملوحة والحلاوة.

مربى الحمضيات المُحضّر يدويًا مع القشدة الإنجليزية الكثيفة

مربى حمضيات بقطع من اللب ولمسة مرارة خفيفة من القشور، يُقدَّم مع قشدة إنجليزية كثيفة وناعمة تذوب في الفم.

قهوة مختارة من غابات يونّان المطيرة

قهوة أرابيكا من يونّان بتحميص خفيف إلى متوسط، تتميّز بحموضة زاهية ولطيفة وقوام ناعم، مع إيحاءات بالمكسرات والكراميل ولمسات فاكهية خفيفة.

شاي سيلان الأسود

شاي أسود من سريلانكا، بلون برتقالي مائل إلى الحمرة، صافٍ ومشرق، ورائحة رقيقة بنفحات الحمضيات والزهور.