Shanghai · Grande exposition des tombes Han de Mawangdui — Une demeure valant mille pièces d’or

Xun Xiang Ji est une chaîne de restaurants spécialisée dans la cuisine authentique du Hunan. Ses restaurants continuent de se développer, en apportant de nouvelles idées à la cuisine du Hunan.

Détails à venir

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Un jeu de cartes portable qui invite la beauté de la Peinture sur Soie en T dans chaque partie.

Un jeu de cartes ludique qui décline 44 mouvements du « Classique des Mouvements » antique en un jeu de cartes aussi surprenant qu'accessible.

Une peluche inspirée du chat des Han de Mawangdui, garnie d'armoise naturelle.

Un decor tout doux en forme de chat, inspiré des motifs félins des Han de Mawangdui, garni d'armoise pour une douce senteur herbacée – prêt à vous accompagner partout.

Ce thé a été élaboré en phase avec les habitudes de dégustation shanghaiennes. Sa liqueur est limpide, avec des notes naturelles de miel floral. Sa douceur en bouche le rend aussi agréable chaud que froid. Il est accompagné de deux douceurs typiques du vieux Shanghai : le nougat onctueux et les palmiers à la ciboule (biscuits feuilletés à l’oignon vert). Le mariage du sucré et du salé équilibre parfaitement le thé et enrichit l’expérience gustative. Que vous soyez seul en pause ou entre amis, que vous flâniez dans le jardin Yuyang ou que vous cherchiez un souvenir gourmand de la ville, ce coffret s’adapte à toutes les envies.

Ce breuvage associe des thés en feuilles de qualité supérieure à un café d'exception, dont l'amertume est adoucie par la rondeur du thé. Le résultat offre des arômes de thé persistants et une texture onctueuse. Chaque service est accompagné de deux douceurs artisanales du vieux Shanghai : des nougats faits main et des biscuits « papillons » à la ciboule, dont le mariage subtil du sucré et du salé vient équilibrer et rehausser la boisson. Cette expérience gustative s'adapte à toutes les occasions : pause gourmande lors d'une visite, partage entre amis, ou cadeau souvenir. Elle conjugue plaisir des papilles et mémoire de la ville.

Le motif du foulard recrée le plat en laque au motif de chat sauvage provenant des tombes Han de Mawangdui : un vif chat sauvage porte-bonheur tourne autour du motif central de nuages en volutes, portant le vœu de la dynastie Han d’« écarter le mal et protéger la paix ». Les couleurs bleues calmes sont gracieuses et douces, tandis que la soie de mûrier est lisse et douce sur la peau. Lorsque vous le portez, mille ans de charme Han et un souhait discret de bien-être restent tout près de vous.

Élaboré selon la méthode ancestrale du double fumage au jasmin, ce thé voit ses feuilles s’imprégner pleinement du parfum floral. La liqueur qui en résulte est limpide, douce, avec une belle persistance en bouche – un parfum subtil mais jamais fade, qui ravive la saveur des thés parfumés prisés par les lettrés du vieux Shanghai. Chaque service est accompagné de deux douceurs emblématiques du vieux Shanghai : des biscuits croustillants au beurre en forme de papillon ( « butterfly cookies » ) parfumés à la ciboulette, et du nougat artisanal au moelleux parfait, ni trop ferme ni trop sucré. L’équilibre entre le salé et le sucré vient parfaitement contraster et sublimer la rondeur du thé, reproduisant fidèlement les rituels de l’after‑noon tea shanghaien d’autrefois.