上海 · 馬王堆漢墓大展 — 千金に値する家

シュンシャンジーは、湖南地方の本格的な料理にこだわる湖南料理チェーンです。店舗は成長を続け、湖南料理に新鮮で新しいアイデアをもたらしています。

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馬王堆のT字形帛画に着想を得たこのカードは、古代中国の天・地・死後の世界への想像を、手に取って楽しめるゲームに変えています。

馬王堆出土の古代の導引運動図に着想を得た、2,000年以上前の44種類の養生動作を紹介するカードです。

馬王堆の漢代猫文様に着想を得た、天然ヨモギ入りの大きな猫ぬいぐるみ。抱く、贈る、古代中国の趣に。

馬王堆の漢代の猫モチーフに着想を得た、やさしいヨモギの香り入りの柔らかな子猫チャーム。旅のお供に。

ティーベースは上海式のお茶の好みに合うように仕上げています。お茶は澄んでいて、なめらかでやさしく、ほのかな花蜜のような甘みがあります。ホットでもアイスでも、まろやかで飲みやすい味わいです。セットには、本格的なオールド上海のお菓子2種、ミルキーヌガーとネギ油風味のバタフライパイが含まれています。甘みと塩気の風味が紅茶と調和し、ひと口ごとに楽しさを添えます。ひとりでゆっくり楽しむのにも、グループで分け合うのにもぴったりで、豫園での休憩や上海土産にも最適です。

上質な全葉茶にスペシャルティコーヒーをブレンドし、コーヒーの苦みをやさしく和らげています。茶の香りが余韻として残り、口当たりはなめらかで温かみがあり、東洋の味覚にもよく合います。各セットには、手作りのオールド上海ヌガーとネギ油入りバタフライパイが含まれています。甘みと塩気が合わさり、ドリンクとのバランスを整えます。観光途中の休憩、友人とのシェア、持ち帰りのギフトにもよく、味わいと街の思い出を一緒に楽しめます。

スカーフの柄は、馬王堆漢墓の山猫文漆皿を再現しています。生き生きとした縁起のよい山猫が、中央の巻き雲文様のまわりをめぐり、漢代の「災いを遠ざけ、平安を守る」という願いを込めています。落ち着いたブルーの色彩は優雅でやさしい印象を与え、桑絹は肌に触れると滑らかで肌に優しい素材です。身にまとうたび、千年の漢の趣と、健やかさを願う静かな想いがそっと寄り添います。

伝統的な二度窨製法で作られ、茶葉がジャスミンの香りをしっかり吸い込みます。お茶は澄んでなめらかで、やさしい甘い余韻と、弱くならない長続きする花の香りがあります。かつて上海の文人に愛されたジャスミン茶の風味を思い起こさせます。各お茶セットには、オールド上海の定番お菓子が2種類付きます。バターが香るサクサクのバタフライペストリーとねぎ油クラッカー、さらに甘すぎないやわらかな手作りヌガーです。甘味と塩味が互いに調和し、お茶とちょうどよく合い、オールド上海の定番アフタヌーンティーのスタイルを再現します。