Giardino Yuyuan

Yuyuan Songyuelou è uno storico marchio di cucina vegetariana pura fondato nel 1910, noto per i suoi baozi vegetariani puri patrimonio culturale immateriale e per i piatti vegetariani figurativi che imitano la carne.

Nanxiang Mantou Dian, marchio storico centenario del patrimonio culturale gastronomico e punto di riferimento presso il Ponte Jiuqu nel Giardino Yuyuan, propone autentici xiaolongbao di Nanxiang preparati a mano al momento, con sfoglia sottile e ripieno succoso.

Noto per i banchetti di Stato e le specialità chuan dian, ha accolto oltre quaranta delegazioni di capi di Stato stranieri, tra cui Clinton ed Elisabetta II; i suoi dim sum sono la specialità della casa.

Vuoi assaporare il gusto autentico di Chengdu, la città natale dei panda giganti? Un ristorante Michelin di recente apertura che propone autentica cucina del Sichuan.

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Un piccolo ciondolo in giadeite selezionato da Yancuiji, ispirato alla tessera “Fa Cai” del mahjong e legato a prosperità, fortuna e spirito vincente.

Un ciondolo ottagonale in giada con il simbolo del Drago Rosso del mahjong, pensato come piccolo ricordo legato alla fortuna, alle opportunità e alle svolte positive.

Un piccolo ciondolo in giadeite a otto facce, inciso con il carattere “Fa” su ogni lato, pensato come accessorio portafortuna legato a ricchezza e successo.

Un ciondolo in giadeite che unisce il carattere cinese “Fu” e una zucca verde, pensato come ricordo di buon augurio, protezione e affetto.

🍑 Prugna nera e biancospino creano un profilo naturalmente agrodolce. 🌿 Liquirizia e scorza di mandarino essiccata aggiungono una dolcezza delicata sul finale. 🔥 Preparata con quattro ore di lenta bollitura manuale. 🏺 Formula tradizionale a base di erbe, pensata come bevanda cinese morbida e rasserenante.

🌿 Con dendrobium, presentato come ingrediente associato al benessere. 🌼 Aroma di gelsomino con una nota agrumata di limone. 🍵 Stile contemporaneo di tè salutare, dal gusto fresco e profumato.

🍐 Unisce nespole selezionate e pera neve in una preparazione liquida e dolce. ♨️ La cottura lenta è una parte centrale della lavorazione indicata. 🥣 Ha un profilo pensato per lenire la gola e offrire una sensazione calda e nutriente. 🇨🇳 È proposta come una bevanda salutare molto apprezzata in Cina.

🍑 Preparato con pesche fresche di stagione, sbucciate e private del nocciolo. 🧊 Frullato finemente con cubetti di ghiaccio puro per una consistenza soffice e densa. 🌿 Il gusto rimane pulito e naturalmente dolce, senza coprire il sapore della pesca.