Coffret de vins « Drinking with You Fengming »
Le coffret de vin « Drink With You » en forme de phénix, fabriqué à la main : un avant-goût de l'hospitalité chinoise à chaque verre.
Gift Introduction
« 与君酌 » signifie littéralement « trinquer avec toi ». Cette expression courante à table a trouvé sa place sur un objet pour en devenir le nom.
Cet ensemble de vaisselle à vin s'inspire des cruches de style Song. Le corps de la cruche est élancé, ses épaules légèrement bombées, ses lignes épurées et nettes. Le bec est légèrement relevé, ce qui permet de verser un jet fin et régulier, sans éclaboussures ni gouttes. La forme des coupes est celle des « coupes à parfum » : leur bord est resserré, ce qui permet de retenir l'arôme du vin lorsqu'on les tient dans la main.
Le corps de la cruche est orné de motifs de phénix, non pas de ceux déployant leurs ailes pour s’envoler, mais de ceux posés sur une branche de paulownia, jetant un regard en arrière. La queue du phénix est sculptée de fines lignes, superposées les unes aux autres, comme des plumes dans le vent. Une petite fleur est modelée au sommet du couvercle, juste à l’endroit où repose le pouce, ce qui empêche la cruche de glisser lors du service.
Le vieux potier explique que la partie la plus difficile à cuire sur ce type de pot est la jonction entre le bec et le corps : si elle est trop épaisse, le pot est lourd et maladroit ; si elle est trop fine, elle se fissure facilement. Il a fallu plusieurs cuissons pour obtenir ces quelques exemplaires. La couleur de la glaçure est un « bleu-vert rosé », comme le ciel au printemps après la pluie.
Cet ensemble de service à vin est idéal pour recevoir des invités. Réchauffez une cruche de vin de riz chaud, versez-le dans la carafe, et le parfum de l'alcool s'échappe par le bec verseur. Remplissez le verre de votre ami, levez votre verre et dites : « Allez, trinquons ensemble ». Pas besoin de beaucoup de mots, tout se dit dans le vin.