Almuerzo bufé para una persona
Saborea más de sesenta especialidades artesanales de Shanghái en un bufé ilimitado, con xiaolongbao de cerdo con caldo, crujientes pastas de nuez, los «cuatro clásicos» del desayuno shanghainés y panecillos a la plancha.
Product Introduction
Incluye: chuleta de cerdo con pastel de arroz (una ración por mesa), tofu sedoso con carne y huevas de cangrejo (ración individual), xiaolongbao de carne y huevas de cangrejo (ración individual), bebida de soja salada, pan plano, bastones de masa frita, pastel de arroz glutinoso, tofu sedoso, xiaolongbao de cerdo, bollos al vapor rellenos de cerdo, shumai de arroz glutinoso, bollos al vapor de verduras y setas shiitake, empanadillas al vapor de gambas, empanadillas al vapor de cerdo (con gambas), pastel de arroz glutinoso con osmanto, wonton grandes fritos, panecillos rellenos a la plancha, empanadillas de cerdo a la plancha, rollitos de primavera de cerdo en tiras y col melosa, buñuelos de rábano, pastas de nuez, bollitos hojaldrados con sésamo «caparazón de cangrejo», rollos de arroz glutinoso rellenos de masa frita (dulces · salados), bolas de arroz glutinoso con doble relleno, pastelitos alargados de arroz glutinoso con pasta fina de judías rojas, pastelitos de judía mungo con pasta de judías rojas, sachima (dulce de tiras de masa frita), tallarines de arroz salteados con ternera, fideos salteados al estilo de Shanghái, huevo a la plancha, tortita tierna de huevo, huevos cocidos al té, tortitas de cebolleta, sopa de fideos yangchun, wonton pequeños de setas y gambas, wonton de cerdo y bolsa de pastor, bolas de arroz glutinoso con relleno dulce de sésamo negro, sopa de fideos de soja con ternera al curry, sopa de caldo de pollo con tofu frito relleno y rollo de piel de tofu, chuleta de cerdo braseada con cebolleta, pescado al estilo ahumado de Shanghái, tofu prensado a las cinco especias, riñones salteados en salsa, verduras encurtidas con edamame y cerdo en tiras, cerdo picante al estilo de Shanghái, salteado de verduras variadas, salteado de pimiento verde, cerdo en tiras y tallos de arroz silvestre, gluten de trigo con tres tipos de setas, sopa dulce de azufaifas y judías rojas, sopa de sangre de pollo y pato, encurtidos de Sanlin, vasito de leche fresca con castañas, palmeritas de mantequilla, bizcocho de mantequilla, galletas de algas, milhojas Napoleón tradicional, yogur tradicional de Shanghái, leche con cacao, tres tipos de zumo al día, bebida de ciruela ácida, café americano con hielo, té pu-erh con piel de mandarina seca, té Tieguanyin, té de jazmín, leche fresca (caliente), bebida de soja, bebida de leche malteada, bebida malteada de cacao Lekoufu, infusión de rosa Mohong, café. *La oferta está sujeta a los platos disponibles en el restaurante.