Súp borscht kiểu Thượng Hải với xúc xích heo
Món súp kiểu Thượng Hải nấu cùng xúc xích heo, sốt cà chua và rau củ, có vị chua ngọt dịu, sánh ấm và dễ ăn.

Suất ăn cho 1 người gồm sườn cốt lết heo có xương chiên xù, cơm trắng hấp và súp borscht kiểu Thượng Hải, kết hợp lớp vỏ giòn, thịt mềm và vị súp chua ngọt dịu.
Món súp kiểu Thượng Hải nấu cùng xúc xích heo, sốt cà chua và rau củ, có vị chua ngọt dịu, sánh ấm và dễ ăn.
Sườn heo có xương được đập mềm, áo bột mì, trứng và vụn bánh mì rồi chiên giòn, ăn kèm nước xốt cay để giảm độ ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.
Cơm được hấp từ gạo chất lượng tốt, hạt tơi rõ, mềm vừa phải và dễ dùng kèm nhiều món ăn.