霜降り牛肩ロースと東北酸菜の煮込み
やわらかな霜降り牛肩ロースを、ほどよい酸味の東北風発酵白菜漬けと煮込んだ、濃厚なスープとさっぱりした後味が楽しめる一品。

海鮮のうま味、牛肉のコク、やさしい野菜料理、すっきりしたスープ、甘じょっぱいご飯まで楽しめる、2名様向けの中華セットです。
やわらかな霜降り牛肩ロースを、ほどよい酸味の東北風発酵白菜漬けと煮込んだ、濃厚なスープとさっぱりした後味が楽しめる一品。
弾力のある肉燕に香り豊かな初摘み海苔を合わせた、澄んだスープのすっきりした旨みが楽しめる一品。
黄魚とエビの甘みをやわらかな中国もちにからめ、黒きくらげや野菜を添えて塩味ベースで仕上げた、もちもち食感と魚介のうま味を楽しむ一皿。
やわらかいほうれん草に、海鮮きのこ、カニ風味かまぼこ、小エビ、ピータン、かぼちゃペーストを合わせ、うま味豊かな上湯スープで仕上げた広東風の温かい野菜料理です。
蜜ダレの風味がしっかりした角切りチャーシューをご飯に合わせ、タレがしみた米の甘じょっぱい味わいを楽しめる一皿。
レストランでの食事中に使いやすい、個包装タイプの紙ナプキン。