Focaccina sfogliata al cipollotto di Shanghai con salsa
Una classica focaccina da street food di Shanghai, fatta a mano, croccante fuori e morbida dentro, servita con una salsa locale sapida, dolce e leggermente piccante.

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Una classica focaccina da street food di Shanghai, fatta a mano, croccante fuori e morbida dentro, servita con una salsa locale sapida, dolce e leggermente piccante.
Una cotoletta di maiale impanata e fritta, croccante fuori e tenera dentro, servita con la classica salsa piccante agrodolce Meilin di Shanghai.
Una zuppa densa in stile Haipai nata a Shanghai, con tofu di seta morbido come douhua, ingredienti vari e un gusto delicatamente sapido.
Classico street food di Shanghai: grandi wonton alla piastra, con sfoglia dorata e croccante e un ripieno di carne fresco e succoso.
Noodles conditi con olio di cipollotto cotto lentamente, dal profumo tostato, arricchiti dalla sapidità delicata dei gamberetti essiccati.
Una classica bevanda gassata al gusto limone, fresca e dissetante, con bollicine fini e un equilibrato gusto dolce-acidulo.
Una classica bibita gassata alla cola, con bollicine fini, gusto pieno e una freschezza ideale per accompagnare piatti fritti o saporiti.