Шанхайская лепёшка с зелёным луком и соусом для макания
Шанхайская уличная закуска: хрустящие, но мягкие лепёшки с зелёным луком и слегка сладким, солёным и острым соусом.

Ужин в шанхайском стиле на двоих: хрустящее и нежное — здесь невозможно прогадать, так что заказывайте смело!
Шанхайская уличная закуска: хрустящие, но мягкие лепёшки с зелёным луком и слегка сладким, солёным и острым соусом.
Свиная отбивная в сухарной панировке обжаривается до золотистой хрустящей корочки и подаётся с шанхайским острым соевым соусом с кисло-сладким и слегка пикантным вкусом.
Нежный густой суп в шанхайском стиле с шелковым тофу, яйцом, водорослями, сушёными креветками и хрустящими кусочками ютяо — мягкий, солоновато-умами, с особенно гладкой текстурой.
Крупные шанхайские вонтоны из тонкого теста с сочной мясной начинкой обжаривают до золотистой хрустящей корочки, оставляя внутри нежный, насыщенный мясной сок.
Классическая шанхайская лапша: упругие гладкие нити перемешивают с томлёным ароматным маслом из зелёного лука и сушёными креветками, которые добавляют мягкую солоноватую ноту умами без лишней тяжести.
Классический газированный напиток с лимонно-лаймовой свежестью, мелкими пузырьками и мягким кисло-сладким вкусом в удобной банке 330 мл.
Классическая газированная кола с мелкими бодрящими пузырьками, насыщенным сладко-карамельным вкусом и освежающим послевкусием — удачное сопровождение к жареным и сытным блюдам.